云南魔芋去皮清洗机 毛辊清洗机 软硬毛刷可定制去皮机 根茎类清洗机

云南魔芋去皮清洗机 毛辊清洗机 软硬毛刷可定制去皮机 根茎类清洗机
毛辊清洗机又称辊刷清洗机，适用于胡萝卜、土豆等各种根茎类蔬菜和柑桔类水果物料的分拣清洗，采用食品级皮带和食品级毛刷输送和清洗，利用旋转刷配高压喷淋，清洗效果好，能彻底清洗果蔬表面的污渍。
清洗机采用优质SUS304不锈钢制造，符合 食品行业使用标准，采用气泡翻滚冲洗/刷洗/喷淋技术， 大限度的对物料进行清洗，流水线中各单机可以根据用户不同的特点加工定制， 大限度的满足工艺要求，清洗运行速度无极调速，清洗内容任意设定，该机结构紧凑，自动化程度高，适合各种加工规模企业使用。
设备带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗水循环使用，节约用水，根据实际生产情况补充更换补水。输送电机可实现调节变速功能。
适用范围：本机适用于水果、土豆、胡萝卜、大姜、芋仔等不许损伤表皮的球状果蔬。
魔芋在我们生活中的作用大，随着人们对它的接受程度不断增加，魔芋食用已经成为一种潮流。吃魔芋可以对我们的身体健康有大的帮助，这也是我们选择它的重要原因。
 
魔芋加工中一个重要的流程就是去皮，魔芋在清洗、去皮前要进行浸泡，使其边缘、芽眼和沟槽内的硬泥松软溶脱、皮层脆润，以便清洗、去皮。去皮常用的方法有两种：
 
一种是手工去皮，用竹制刮刀或不锈钢制作的刮刀清除芋芽和凹槽处的皮，或采用尼龙毛刷、边刷边清洗将鲜魔芋表面的泥沙和皮刷洗干净。
 
 另一种是机械去皮，利用机器中安装的毛刷转动，在被清洗的芋球间相对滑动，达到鲜芋的清洗去皮目的。机械去皮的特点是效率高、成本低，去皮率、清洁率一般都在85 %一90%。采用机械去皮难以将魔芋表面凹眼处的皮去净，故在机械去皮后应采用人工进行清理，把未去掉的皮刮去。去皮也可采用化学去皮法。化学去皮是将清洗后的魔芋块茎放人温度60℃—95℃，浓度为5%一15%的氢氧化钠溶液(含0.5%的葡甘露聚糖溶剂)中浸泡，5min—15min，然后取出，用水冲洗魔芋，魔芋去皮的加工方法外表皮即全部除去。